Tugasan Semseter 1

HSK 102 Asas Masakan Barat / Basic Western Cookery
Kompetensi : 1. Prepare International Hot Sauces
                      2. Prepare International Hot Soups

1.  Senaraikan contoh-contoh masakan sos panas antarabangsa.
2.  Senaraikan bahan-bahan dan langkah penyediaan untuk empat jenis sos panas antarabangsa.
3.  Senaraikan contoh-contoh masakan sup panas antarabangsa.
4.  Senaraikan bahan-bahan dan langkah penyediaan untuk empat jenis sup panas antarabangsa.

Panduan:
Sumber boleh diperolehi daripada buku rujukan di bilik MPAV atau menggunakan carian google atau yahoo dalam internet.

Tarikh tutup penghantaran tugasan : 14 Februari 2014