Fundamental of Culinary Arts

Tugasan 1 (Folio)

Anda dikehendaki untuk membuat "folio" dan pilih mana-mana tajuk seperti di bawah:-
1. Food Sanitation & safety atau
2. Food Commodities atau
3. Nutrition

Perkara yang perlu ada dalam folio anda ialah:
a. penghargaan / pengenalan
b. table of content
c. content / isi - definisi
                        - ciri-ciri / kriteria (huraian)
                        - kebaikan & keburukan (point)
                        - kesan terhadap manusia sejagat (point)
d.kesimpulan
e. rujukan
f. lampiran (sertakan gambar)

Font : new times roman
           20 (untuk tajuk utama)
           12 (huraian & sub topik)
Justify
Due date: 14 mac 2014 sebelum 1130am (jumaat)