Modul : HSK102 Basic Western Cookery
Salad merupakan salah satu hidangan pembuka selera yang paling berwarna-warni, menarik dan menyihatkan. Terangkan maklumat penting tentang salad seperti berikut:
a) Klasifikasi salad
b) Jenis-jenis salad
c) Bahan-bahan yang digunakan dalam persediaan salad
d) Prinsip penyediaan salad appetizer
e) Peralatan yang digunakan semasa penyediaan salad
f) Empat contoh resipi salad appetizer
Huraian anda boleh disokong dengan carta atau gambar rajah.
Panduan :
Font 12
Spacing 1.5
Times New Roman
Tarikh akhir penyerahan tugasan ialah pada 7 April 2014
Salad merupakan salah satu hidangan pembuka selera yang paling berwarna-warni, menarik dan menyihatkan. Terangkan maklumat penting tentang salad seperti berikut:
a) Klasifikasi salad
b) Jenis-jenis salad
c) Bahan-bahan yang digunakan dalam persediaan salad
d) Prinsip penyediaan salad appetizer
e) Peralatan yang digunakan semasa penyediaan salad
f) Empat contoh resipi salad appetizer
Huraian anda boleh disokong dengan carta atau gambar rajah.
Panduan :
Font 12
Spacing 1.5
Times New Roman
Tarikh akhir penyerahan tugasan ialah pada 7 April 2014
Tiada ulasan:
Catat Ulasan